Resep Bola-Bola Ayam Kecap yang Lezat dan Mudah

Bola-bola ayam kecap adalah salah satu masakan yang enak dan mudah dibuat. Hidangan ini terbuat dari daging ayam yang digiling dan dicampur dengan bumbu-bumbu khas, lalu dibentuk bulat dan dimasak dengan kecap manis. Sangat cocok disajikan untuk keluarga di rumah.

Resep ini tidak hanya praktis, tetapi juga bisa menjadi pilihan yang sehat dan bergizi. Anda bisa menambahkan sayuran atau bahan lain sesuai selera untuk membuatnya semakin nikmat. Berikut adalah langkah-langkah dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bola-bola ayam kecap.

Dengan mengikuti resep ini, Anda akan mendapatkan bola-bola ayam kecap yang empuk, gurih, dan tentunya disukai oleh semua anggota keluarga.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

• 500 gram daging ayam, giling halus
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 butir telur
• 3 sendok makan tepung terigu
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• Minyak untuk menggoreng

Langkah-Langkah Pembuatan

Untuk membuat bola-bola ayam kecap, pertama-tama campurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk rata hingga adonan bisa dipadatkan. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil.

Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan dan goreng bola-bola ayam hingga kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Untuk menyajikannya, Anda bisa menambahkan kecap manis dan sedikit sambal sesuai selera.

Kesimpulan

Bola-bola ayam kecap adalah hidangan yang praktis dan lezat untuk disajikan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa membuat hidangan ini kapan saja. Selamat mencoba resep bola-bola ayam kecap dan nikmati bersama keluarga!